COMATSUは君を探してる。

株式会社COMATSU

人と街にあかりを。 お客様のココロにあかりを。 働く仲間の情熱にあかりを。 魅力を秘めた街の片隅にあかりを。 私たちコマツは、 私たちの活動に関わる全ての人や街に、 ポッとあかりを灯す存在であり続けます。 ここから、この街のこれからを。 福岡市内と東京にイタリアンバル、カフェ、バー、大衆酒場、中華料理店等、飲食店12店舗、クラフトビール工場を運営。 また、食料品や食品材料の加工販売および仲介やイベントの企画と運営。研修やセミナーの企画及び運営、広告や宣伝の企画お よび制作を手掛ける。

私たちのクラフトビールを世界中で飲んでもらいたい 福岡の人達に『こだわりの手造りビールを飲んでもらいたい』という想いから 福岡県内の工場予定地を色々と巡り岡垣町に訪れた際に、『ここでビールを造りたい』と言う想いにかられ、岡垣町の人達の後押しもあり、ご縁もあり『岡垣町』にて『FUKUOKA CRAFT BREWING』としての、セカンドラウンドを開始する事を決め、2022年10月醸造開始をすることになりました。 ここで作られたクラフトビールがCOMATSUの全店舗で飲んで頂けます。

■募集の背景 COMATSUでは、これまで福岡市内にて異例のスピードで出店を進めて来ました。 これからも福岡にとどまらず、東京や他の都市での店舗展開を検討しています。 今回は、そんなCOMATSUの出店ノウハウや店舗マネジメントのノウハウを学び将来的に飲食店をご自身で開業したいと考えていらっしゃる方々を募集します！ 人材不足などで苦しむ中、店舗展開に成功してきたCOMATSUで 現場からスタートして、飲食経営のイロハを学びませんか？ ■担当していただく業務 ・店舗スタッフ業務（キッチン/ドリンク/ホール） ・店長/料理長業務 ・店舗運営業務 ■こんな人におすすめ ・元々飲食店にて勤務をしていた ・飲食店経営に興味がある ・食を通じて人の生活を豊かにしたい ・現在飲食勤務でステップアップしたい